Polimeri naturali: biodegradabili, biocompatibili e rinnovabili
I polimeri naturali sono caratterizzati dalla loro biodegradabilità, biocompatibilità e rinnovabilità, insieme a un'alta reattività. Questi polimeri presentano...
Le principali intolleranze alimentari riguardano diversi disturbi legati al consumo di specifici alimenti come il favismo, la celiachia e l'intolleranza al lattosio. La...
**Ruolo e Produzione di Superossido Dismutasi**
La superossido dismutasi è un enzima appartenente alla classe delle ossidoreduttasi con la capacità di catalizzare reazioni di...
**Polisaccaridi: cellulosa, amido, amilopectina, amilosio, glicogeno**
I polisaccaridi sono ampiamente diffusi nel regno vegetale e animale, svolgendo funzioni di sostegno e riserva. La cellulosa,...