Le lipossigenasi (LOX) sono una categoria di enzimi noti come ossidoreduttasi, presenti in una vasta gamma di organismi, tra cui procarioti come i cianobatteri...
Gli alginati, i biomateriali, hanno trovato notevoli applicazioni nella scienza e nell'ingegneria biomedica dovute alle loro proprietà come biocompatibilità, bassa tossicità, costo relativamente basso...
Le reazioni biocatalitiche di ossidazione stanno diventando sempre più interessanti in diverse industrie come una valida alternativa alla catalisi chimica convenzionale. Mentre in...
