**Benefici e Funzioni dell'Acido Ascorbico**
La vitamina C, conosciuta anche come acido ascorbico, è una vitamina idrosolubile che si trova in diversi alimenti e...
**Acido Ferulico: Proprietà, Biosintesi e Usi**
L'acido ferulico è un acido carbossilico derivato dall'acido trans-cinnamico, caratterizzato dalla presenza di un gruppo metossi e un...
Processo di polimerizzazione: definizione, tipi e classificazione
La polimerizzazione è un processo fondamentale in chimica, durante il quale le molecole più piccole, chiamate monomeri,...
La quercetina è un flavonoide di origine vegetale con un'unità strutturale di base 3-idrossiflavone, noto anche come 3,3’,4’,5,7-pentaidrossiflavone secondo la denominazione IUPAC. Questo...
**Benefici e Applicazioni dell'Acido Gallico in Campo Medico e Industriale**
L'acido gallico è un acido carbossilico di tipo fenolico presente in natura, libero o...