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**Decarbossilasi: ruolo e funzioni delle enzimi decarbossilanti**
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La calcitonina è un ormone prodotto dalle cellule parafollicolari della ghiandola tiroidea che ha il compito di regolare i livelli di calcio inibendo il rilascio di calcio dalle ossa nel flusso sanguigno
La tecnologia del DNA ricombinante è utilizzata per manipolare e combinare frammenti di DNA provenienti da diverse fonti che consente l'inserimento di geni specifici negli organismi