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Biochimica

Il Ruolo Fondamentale della Lattato Deidrogenasi nel Metabolismo

Ruolo e Funzioni dell'Enzima Lattato Deidrogenasi L'enzima lattato deidrogenasi (LDH) svolge un ruolo fondamentale nelle attività metaboliche delle cellule umane, facilitando il processo di...

L’Importanza delle Auxine nel Mondo delle Piante e i Loro Applicazioni

Hormoni vegetali: dai meccanismi biosintetici alle applicazioni in agronomia e giardinaggio Gli ormoni vegetali, noti anche come auxine, presentano una struttura molecolare che comprende...

Glutammato e metabolismo

### Il Ruolo Chiave del Glutammato nel Metabolismo degli Amminoacidi Gli amminoacidi come alanina, glutamina, aspartato e soprattutto il glutammato rivestono un ruolo fondamentale...

Esplorando l’Asparagina: Dalla Struttura Molecolare alle Funzioni Biologiche

L'asparagina: dalla sua scoperta alle implicazioni biochimiche L'asparagina, il primo amminoacido ad essere estratto e riconosciuto, fu scoperto nel 1806 dai ricercatori francesi Louis...

Le Prolamine: Fondamenti Proteici dei Semi e Potenzialità nell’Ingegneria dei Materiali

Ruolo delle Prolamine nei Cereali e le Loro Applicazioni Industriali Le prolamine sono proteine presenti nei semi di cereali, con elevati livelli di prolina...

Ketamina, storia effetti e dosaggio

La storia e gli utilizzi terapeutici della ketamina La ketamina, il cui primo utilizzo risale al periodo della guerra del Vietnam come anestetico, è...

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